スモークサーモンを食べてキレイになろう!美容効果に期待できるサーモンのひみつとは?

肌のトラブルに悩む女性の皆さん、サーモンは美肌づくりに良い食材と言われているのはご存知でしたか?

サーモンには、お肌のエイジングケアに役に立つ「アスタキサンチン」や「ビタミンE」が豊富に含まれています。

アスタキサンチンは、年齢とともに増えてしまうシミやシワ、たるみの予防や改善に良いとされる栄養素。他にも、肌のハリや美白に期待ができる栄養がたくさん。

そこで今回、美容に良いとされるサーモンのひみつと、クセのない美味しいスモークサーモンをご紹介します。

最強のアンチエイジングフード

サーモンが老化防止に良いとされているのは、抗酸化作用のあるアスタキサンチンやビタミンEが含まれているからです。

そこで、最強のアンチエイジングフードと謳われるサーモンを5つのポイントに分けてご紹介します!

①強い抗酸化作用が若返りのひみつ

抗酸化作用とは、身体の酸化を抑える働きのこと。私たちの身体は、酸素を取り込むとその一部が活性酸素に変わります。

活性酸素は、老化や紫外線などで増加し、増えすぎるとお肌などの細胞にダメージを与える。これが、シワやシミの原因。

そのため、抗酸化作用のある栄養素を豊富に含むサーモンは、エイジングケアに欠かせない食材といわれているのです。

②肌のハリやたるみに期待大!

エイジングケアで気になるのが「ほうれい線」。年齢とともに、顔の筋肉が衰えて肌にはりがなくなり、たるんでしまいます。

サーモンに含まれるDMAEという成分は、美容業界では有名な成分。

顔の筋肉を引き締める働きがあるとされ、たるみの改善や小顔効果にも期待されています!

③年齢とともに落ちがちな代謝をフォロー

アスタキサンチンは、年齢とともに減少する「基礎代謝量」をフォローして、キレイな体型をキープするのに役立ちます。

なぜなら抗酸化作用は、脂質の酸化を抑制し、脂質の代謝を高めるからです。

疲労回復にも良いとされているので、ダイエット中やトレーニングの後にはとくにオススメ。

④骨を丈夫にして若々しく生きよう

サーモンには、カルシウムの吸収を助ける「ビタミンD」が豊富。

私たちの身体は、加齢によって骨密度が低下するといわれています。

それは、体内でビタミンDを作る働きが弱くなることが理由の一つです。

骨を丈夫にしてくれるサーモンを食べて、若々しさを保ちましょう!

⑤美容最強料理はカルパッチョ!?

サーモンはカルパッチョにして、オリーブオイル、レモンと一緒に食べるのがオススメ!

アスタキサンチンは油分に溶けやすく、一緒に摂ることで吸収率が上がるといわれています。さらに、ビタミンCはアスタキサンチンの働きを手助けしてくれるので持続率もUP。

まさに、美容のために考えられた料理といえますね!

美容に良いサーモンをいつでも食べられるオススメ商品

美容・アンチエイジングに良いとされる「サーモン」。

そのサーモンをいつでも美味しく食べられるオススメの商品が「スモークサーモン」です!

生のサーモンに比べ、スモークサーモンは日持ちするのでお忙しい方でも大丈夫!

旨味が凝縮されているスモークサーモンなら、オリーブオイルをかけて、レモンを絞れば完成。調理の手間も入りません!

丸忠のオンラインショップ、マルチュウスマイルでは、日本人好みのクセのないあっさりした味わいが特徴のチリ産のサーモンとグルメに愛されるちょっとリッチなタスマニア産のサーモンからお選びいただけます。

また、マリネやサラダ、生春巻きなど、見た目にも華やかに食卓を演出できます。パスタやベーグル、サンドイッチとの相性も良く、様々な料理で楽しめる商品です。

この機会にぜひ一度お試しください。

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